深圳邑南洋泰国菜加盟餐厅带你走进东南亚风情的世界。

说起东南亚的传统美食，大概大多数食客第一个闪出脑海的就是酸辣爽口的东南亚菜了！东南亚菜深蕴中国菜阴阳调和之理，注重菜肴的清爽、原味，少许香料烹饪，辅以鱼露、香花菜和青柠檬等佐料，以蒸煮、烧烤、熬焖等为主要手段，配上新鲜生菜、薄荷叶、九层塔等生食，以达到“去油下火”的功效。

东南亚菜偏酸辣，吃起来特别开胃。特色檬、蔗虾、东南亚春卷是特色菜，东南亚柠檬配上薄荷叶和酸辣酱别有一番风味。蔗虾就是用果蔗把虾肉串起来烤，上碟后连同配菜用烘干的米汤皮蘸水包起，再包上生菜蘸着酸辣酱吃，既香口又不腻，再加上自己动手包，别有一番风味。